کشاورزی ایران در لبه تیغ

اگر چه اکثر افراد تصور می کنند که کشاورزان از آشفتگی بازار، سودهای حداکثری میبرند، اما در بسیاری از مواقع قیمت خرید محصولات در بازار به حدی پایین است که کشاورزان تمایلی به برداشت محصول از مزرعه و باغ خود ندارد و استمرار این روند در آینده ای نه چندان دور، پایداری تولید و کشاورزی خوب و سالم را در معرض خطر قرار خواهد داد. طبق بررسی های صورت گرفته در ماه های گذشته و با برداشت محصولات کشاورزی و باغی از جمله خیار، گوجه‌فرنگی، هندوانه، کدو، شلیل، آلو، انار و مرکبات و ... دلالان و واسطه‌ها این محصولات را با قیمت بسیار پایینی در مزرعه از کشاورزان و باغداران خریداری می کنند به طوری که بسیاری از کشاورزان با توجه به هزینه بالای برداشت و همچنین درآمد پایین حاصل از فروش محصول، تمایلی به برداشت و فروش آن ندارند.

پیامد اختلاف قیمت مزرعه تا خانه

اختلاف چند برابری قیمت میوه از مزرعه تا سفره بدان معناست که کشاورز با نرخ نازلی محصول خود را به واسطه فروخته است که در بسیاری از موارد حتی جوابگوی هزینه‌های گزاف تولید نیست و با استمرار روند سودجویی دلالان و متضرر شدن کشاورزان نه تنها سرمایه گذاری در این بخش کاهش می یابد، بلکه مصرف کننده ناگزیر است چند برابر قیمت واقعی برای خرید محصول بپردازد.

خروج سالانه ارز از کشور

بنابراین هر ساله شاهد صحنه های دور ریختن محصولاتی همچون هندوانه، گوجه فرنگی، سیب و ... هستیم و فیلم‌ها و عکس‌های زیادی از مناطق مختلف کشور هر سال در فصل تابستان منتشر می شود که حاکی از آن است که این محصولات کشاورزی پس از برداشت یا اصلا خریده نمی شوند یا به قیمت خیلی نازلی به فروش می رسند. در شرایطی که میوه کشاورزان این سرزمین این گونه به بدترین شکل به ضایعات و خوراک دام تبدیل می شوند، سالانه ارز زیادی برای واردات میوه از کشور خارج می شود.